راهکارهای مناسب برای از بین بردن «آرسنیک» در برنج
همدان- ایرنا- رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: خیساندن برنج و قرار دادن آن به مدت پنج دقیقه در آب جوشیده بهترین راه برای از بین بردن آلودگی ها و فلزات موجود در این ماده غذایی به ویژه «آرسنیک» است.